Riflessioni

Se proprio non abbiamo tempo di spadellare, perchè la giornata è troppo piena, o l’influenza sembra averci messo ko, ecco la soluzione.

Per Giulio quella del primo gennaio è stata la prima colazione “da grande” con i cereali del fratellone (al cacao mannaggia, ma per un piccolo assaggio abbiamo fatto uno strappo alle regole) e il latte nella sua scodella cercando di pescarli, a volte con l’aiuto di mamma.

Le lasagne sono uno dei miei piatti preferiti (che infatti spesso propino in pranzi di famiglia o tra amici).

Vi serviranno 20 minuti e: 1 porro; 1 zucchina; 1 etto ricotta (io uso capra); Mezzo bicchiere di latte (per me sempre capra); Un cucchiaino di gomasio (o di sale); Un poco di olio evo; Prendete un porro, lavatelo e tagliatelo a rondelline.Mettetelo a soffriggere in una padella grande (o wok) con dell’olio evo.

Per quanti di voi hanno modo do fare colazione insieme la domenica mattina… La mia ricetta prevede l’uso del bimby, ma potete usare delle normalissime fruste, meglio se elettriche. Plumcake di riso e gocce di cioccolato

In camera da letto ho la testata del letto dove sono nati mio nonno e i suoi fratelli. Abbiamo dovuto montare solo quella e non tutta la struttura originaria perchè con la pediera avremmo avuto difficoltà ad aprire le ante dell’armadio. Insomma casa piccola :-)